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節約☆豚バラスライスで角煮風に レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kumagoro
柔らかいので、子供が食べやすいです。
材料(2人分)
豚バラスライス
300g
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ1
チューブしょうが
1㎝くらい
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
豚バラを手でギュツとして四角にする。
片栗粉を表面にまぶす。
2
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼く。
3
中に火が通り、表面が少しカリカリになったら、調味料を入れて煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のお弁当に。
公開日:2012/07/11
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚バラ角煮
このレシピを作ったユーザ
kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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