たくあんジューシー♪野菜炒め レシピ・作り方

たくあんジューシー♪野菜炒め
  • 約10分
liloom
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余ってしまったたくあん
の活用法です♪

材料(1~2人分人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油を引き、切った野菜を炒めます。葉もの野菜は、くきや芯など硬い部分を先に炒め、あとからやわらかい葉の部分をいれるとおいしくできます♪
  2. 2 野菜がしんなりしてから、細く切ったたくあんもいれ、一緒にかるく炒めます。(1~2分)
  3. 3 風味付けにごま油を少量、塩こしょうで味を整えたら完成です。

きっかけ

一本買うと、余ってしまいがちなたくあんの活用アレンジ♪

おいしくなるコツ

たくあんから味がよく出るので、味付けは不要です!

  • レシピID:1800003698
  • 公開日:2012/06/18
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
たくあんの野菜炒め
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