たくあんジューシー♪野菜炒め レシピ・作り方
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材料(1~2人分人分)
作り方
- 1 フライパンに油を引き、切った野菜を炒めます。葉もの野菜は、くきや芯など硬い部分を先に炒め、あとからやわらかい葉の部分をいれるとおいしくできます♪
- 2 野菜がしんなりしてから、細く切ったたくあんもいれ、一緒にかるく炒めます。(1~2分)
- 3 風味付けにごま油を少量、塩こしょうで味を整えたら完成です。
きっかけ
一本買うと、余ってしまいがちなたくあんの活用アレンジ♪
おいしくなるコツ
たくあんから味がよく出るので、味付けは不要です!
- レシピID:1800003698
- 公開日:2012/06/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- たくあんの野菜炒め
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