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手作り♪簡単チャプチェ♪春雨 レシピ・作り方

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ミッフィー1203
義母さんに教えてもらいました!

材料(2人分人分)

春雨
100g
白菜
適量
豚肉
適量
人参
適量
醤油
大2
みりん
大2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    春雨を茹でます
  2. 2
    深めのフライパンに豚肉、人参を炒めます
  3. 3
    白菜も入れてしんなりするまで炒めます
  4. 4
    茹でた春雨を入れて、醤油、みりん、塩で味を整えます
  5. 5
    水分がなくなってきてベットリしてきたら、水を足して調節してください

おいしくなるコツ

硬めの春雨を使うとこしがあって美味しいです!

きっかけ

韓国の春雨をいただいたので♪

公開日:2012/05/12

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カテゴリ
白菜
料理名
チャプチェ

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