一人新玉ねぎ一個!丸ごとスープ レシピ・作り方

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chococco3215
玉ねぎが甘くって美味しいです!!
みんながつくった数 12

材料(2人分)

新玉ねぎ
2個
ベーコン
2枚
コンソメ
1個
400cc

作り方

  1. 1
    ベーコンは1cm幅くらいに切ります。玉ねぎは皮を剥いて、下の根っこ部分と上の芽部分をとって、ラップに包み4~8分くらいレンジ(600W)で温めます。
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れて、蓋をして沸騰したら弱火にして30分くらい煮て完成です。

おいしくなるコツ

レンジで温める長さは玉ねぎの大きさによって変えてください。なんとなく周りが柔らかくなった感じがすればOKです。 お好みで粉チーズや胡椒、パセリ等を仕上げに振ってバリエを楽しんでください♪

きっかけ

友人宅で出てきたものが美味しかったので作り方を聞いて、分量は適当に作ってみました。

公開日:2012/04/22

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
新玉ねぎ スープ 簡単 時短
料理名
新玉ねぎ丸ごとスープ

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

つくったよレポート( 7 件)

2022/09/14 20:45
玉ねぎ頑張りとても甘くて美味しかったです。
たまさん。
2021/04/01 18:03
いんげん豆も入れたら、煮付けかスープかわからなくなってしまいました。 でも、玉ねぎはとろとろ甘くて美味しかったです。 今度は、シンプルに挑戦してみます
ちかちん5922

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