鶏皮焼き♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
スープに入れたりして消費している鶏皮ですが、カリカリと焼くと子ども達が喜びます♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏肉の皮
2枚分
小1/3
こしょう
少々
マヨネーズ
大1

作り方

  1. 1
    鶏皮に塩、こしょうをしてビニール袋に入れてよく揉みます。
  2. 2
    マヨネーズを加えて更に揉み込みます。
  3. 3
    フライパンで鶏皮を広げて焼きます。

    ※マヨネーズの油分があるので油はひかないでOKです♪
  4. 4
    裏面もよく焼きます。
  5. 5
    しっかり火を通します。
  6. 6
    切り分けて盛り付けます。

    出来上がり~♪

きっかけ

鶏皮のエコレシピを作ってみました。

公開日:2012/03/30

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏皮焼き

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/12 14:22
カリカリの食感でした♪ おつまみに美味しく頂きました☆ ごちそうさまでした(^ー^)/
ブタコマ
作っていただきありがとうございます。 簡単に出来るのでおつまみにいいですね♪

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