柔らか♪ポークソテーwithバジルソースレシピ・作り方

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約30分
300円前後

オリーブ油であっさりテイストです。

材料（2人分）

豚肩ロース（とんかつ用）: 2枚

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 小さじ2

バジルソース: 小さじ3

イタリアンハーブミックス: 少々

作り方

1

豚肉の両面に塩コショウ・ハーブを振りかけ、冷蔵庫で20-30分置く。
2

1のお肉を一口サイズに切手から、フライパンにオリーブオイルを熱し、お肉を焼く。
中まで火が通ったらお皿に盛り付け、バジルソースを乗せて出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単だけどおしゃれな一品です。ワインにもぴったり♪

きっかけ

バジルと豚肉の相性がよく、おしゃれな味に仕上がります♪

公開日：2012/02/01

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

関連キーワード: おしゃれパーティーポークワイン

料理名: ポークソテー

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BONDIBEACH ヘルシーとビューティーを考えたHAPPYレシピです☆

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