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定番おかず!アスパラベーコン レシピ・作り方
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ファンファーレ0808
お弁当に定番のおかずです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
アスパラ
5本
ベーコン
6枚位
○めんつゆ(3倍凝縮)
小匙1/2
○料理酒
小匙1/2
○みりん
少々
塩コショウ
少々
作り方
1
アスパラは硬い根元を切り落とし、ピーラーで皮をむく。
4等分に切り、塩茹でしておく。
2
湯でたアスパラはよく水気を切っておく。
ベーコン1枚にアスパラを3本(太い場合は2本)巻いて楊枝で留める。
3
熱したフライパンに油ををひき、2を並べて焼いていく。
程よくこげ色がついたら爪楊枝をとり、○の調味料を入れ絡めて塩コショウで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンが塩辛い場合は味付けの○を調節しながら入れてください。
きっかけ
お弁当の定番で外せない一品です。
公開日:2012/01/23
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラベーコン
このレシピを作ったユーザ
ファンファーレ0808
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/16 17:40
つまみにももってこいです(*´∀`*)
かよたく♪
レポありがとうございます!写真もとっても美味しそう!!お酒が進みそうです!
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