とっても簡単！ごまめ♪田作り♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ごまめ 50ｇ
- 砂糖 大2
- しょう油 大2
- みりん 大2
- 白ごま 大2
作り方
-
1
ごまめをフライパンでからいびりしてカラカラに焼きます。
パリッと割れるくらいになったら一度フライパンから取り出します。
-
2
調味料をフライパンに入れます。
火をつけ沸騰させます。
-
3
ごまめを入れたらすぐに火を止めます。
-
4
白ごまを加えます。
-
5
広げて冷まします。
-
6
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
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- ごまめ（田作り）
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昔、田んぼに鰯を細かく刻んで灰に混ぜて肥料にいたことから、鰯に元気な田んぼを作ってもらうという願いが込められています。