レンジで簡単♪南瓜のミルク煮 レシピ・作り方

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chococco3215
ミルクで煮ると南瓜がとってもクリーミーです。お弁当にもぴったり♪

材料(2~3人分)

南瓜
1/8個(200g強)
牛乳
50cc
ナツメグ
少々
溶ろけるチーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    南瓜を一口大に切ります。
  2. 2
    とろけるチーズ以外の全ての材料を耐熱容器(ルクエ等でも)に入れて、レンジ(600W)で8分温めます。牛乳は溢れやすいので注意してください。
  3. 3
    レンジから出してとろけるチーズを足し、フォークで牛乳が染みこむようにかき混ぜて閑静です。

おいしくなるコツ

お好みで塩・胡椒して召し上がってください。温かいままでも冷めても美味しいですよ♪

きっかけ

友達に教わったレシピです

公開日:2011/12/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
南瓜 牛乳 レンジ 簡単
料理名
カボチャのミルク煮

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

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