☆焦げ目も美味しいマカロニグラタン☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにバターをいれ、玉ねぎ、肉、魚介などを炒める。しんなりしたら、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 2 火をとめ、少しずつ何十回にもわけて牛乳を入れながら混ぜる
- 3 とろみがついたらコンソメ、塩コショウで味付けし、ゆでたマカロニ、お好みの具をからめて耐熱皿にもる。
- 4 パン粉、チーズをかけ、２００度のオーブンで15～20分焼いたら出来上がり。
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- 料理名
- マカロニグラタン
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