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レシピ詳細
レンジで簡単♪えのきポン酢 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
chococco3215
忙しい夜にも簡単・時短♪お弁当のおかずにも使えます!!
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
えのき
1袋
ベーコン
1枚
ポン酢
大さじ1
胡椒
少々
作り方
1
えのきはいしづきを取って、半分に切ります。(袋ごと切るとゴミの処理などが楽です)ベーコンは1cm弱の適当な幅に切ります。
2
耐熱容器にえのきを入れ、その上からベーコン・ポン酢を入れます。(ベーコンからうま味が出るのでベーコンは上に置いてください)
3
レンジ(600W)で2分程度チンします。
すると写真の用に半分くらいの量になります。
4
胡椒を適量振り入れて、かき混ぜたら、お皿に盛りつけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
友達に教えてもらいました
公開日:2011/10/07
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関連情報
カテゴリ
えのき
関連キーワード
えのきだけ
ベーコン
ポン酢
おつまみ
料理名
エノキポン酢
このレシピを作ったユーザ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/15 22:35
これ、お酒に(お酒にも)合いますね~♪レンジで簡単なのも嬉しいし、ポン酢の酸味で食欲(&飲欲。笑)倍増でした。chococco3215さん、ご馳走様!
YAMAT☆
YAMAT☆、つくレポありがとうございます♪お酒にもいいですよね~。暑くてお酒は飲みたいけど火は使いたくないってときに私も作ります(笑)ありがとうございました
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