ジャガイモひとなべコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ジャガイモを大きめに玉ねぎは大きめスライスにしめじは小房にわけておなべに入れます。
- 2 水を具材が浸るくらいまで入れます。顆粒コンソメを入れて火にかけます。
-
3
火の強さは中火くらいでコトコトと煮ます。
時折混ぜながら水分が半分くらいになってきＴらハムまたはベーコンを入れます。 - 4 あとは水分がなくなるくらいまで煮詰めたら出来上がりです。焦がさないように注意してください。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものコンソメ煮
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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