アボカドの漬け レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- アボカド 1個
- 醤油 大匙２
- 酒 大匙１
- みりん 大匙１
- ニンニクみじん切り 小匙１
作り方
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1
アボカドは一口大に切って、調味料、ニンニクを合わせて1時間程度冷蔵庫に入れて漬けて出来上がり
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2
ある程度味が付いたら調味料を捨てて下さい(漬かり過ぎるとしょっぱくなります)
パンにはさんでサンドイッチにするものお勧めです
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボカドのしょうゆ漬け
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つくったよレポート（4件）
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ぎにゅ～2014/09/28 17:54
ワインのお供に、いただきました(=^ェ^=)簡単で、とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ♪ -
seneka20112014/03/23 20:00
アボガドとニンニク合います！最高^_^ -
はなまる子♪2013/09/01 14:10
お醤油で和風なのに、洋風のような味わいも・・おつまみに、ニンニクが効いて美味しかったです（u u） -
Ljoekelsoey2013/03/01 19:17
もみのりも加えてみました。
ニンニクがきいていてとっても美味しかったです。
レシピへのコメント
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翌日はパンにはさんでサンドイッチも美味しいですよ♪