☆厚揚げのトマト煮込み☆ レシピ・作り方

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あゆみりっぷ
厚揚げが、がんもでも大丈夫です♪ひき肉などを入れても美味しいですよ！

材料（2人分）

厚揚げ
1パック
たまねぎ
1/2個
トマト缶
1/2個
おこのみ野菜（ピーマンなど）
適量
にんにく
適量
オリーブオイル
適量
塩こしょう
適量
コンソメ
2個

作り方

  1. 1
    フライパンに油をしき、にんにく、たまねぎを炒める。
  2. 2
    ①にトマト缶をいれ、煮詰める。
  3. 3
    最後にトマト缶、コンソメキューブをいれ、味を調え5分ほど煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込む時間を長くして、煮汁をしみこませるともっとおいしくなります♪

きっかけ

厚揚げは洋風にもなるのではないかと作ってみたら美味しかった！

公開日：2011/02/04
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カテゴリ
その他の食材
料理名
厚揚げのトマト煮込み

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