HBで天然酵母の野菜ジュース食パン レシピ・作り方
材料(1.5斤人分)
- ホシノ天然酵母の生種 38g
- ニンジンのすりおろし 30g
- 100%野菜ジュース 220ml
- 強力粉 300g
- 薄力粉 100g
- 砂糖 30g
- 塩 6g
作り方
- 1 ホームベーカリーに、生種→粉類→ニンジン→ジュースの順に入れ、スタートする。
- 2 焼きあがったら、取り出してあら熱をとる。
きっかけ
ホシノ天然酵母を購入して、いろいろな食パンを作ってみたくて。
おいしくなるコツ
☆ホシノ天然酵母パン種から生種を作るのに丸一日かかりますが、それもホームベーカリーに入れておくだけなので、楽ですよ。
- レシピID:1800000629
- 公開日:2011/02/02
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 天然酵母食パン
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