イカと野菜のコチュ炒め (오징어볶음) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカげそは食べやすい大きさに切り、野菜も細切りにします。
フライパンにごま油・にんにくを入れて香りが出たらイカを炒めます。 -
2
イカの色が変わったら野菜を加え、塩こしょうで軽く味付けします。
全体に火が通ったらダシダ・コチュジャンを加え味を絡ませます。 - 3 最後、器に盛りつけるときに上から白ゴマを振りかければ完成★
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- 韓国料理 いか コチュジャン2010 えのき
- 料理名
- 野菜炒め
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辛いので大人の味。