秋のお月見弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油を少しひき牛ひき肉を炒めます。
- 2 肉の色が変わったら、☆のだし汁と調味料を加えて、水分がなくなるまで煮詰めます。
- 3 お弁当箱に御飯を半分くらいの高さまで詰め、その上に牛そぼろをたっぷりのせます。
- 4 さつま芋の輪切りを一つ作り、皮をむいて、ラップしてレンジで竹串が通るようになるまで（約２０～４０秒）温め、牛そぼろの上にのせます。
- 5 人参も輪切りにして星型でぬき、ラップしてレンジで温め、紅しょうがと供に流れ星のようにのせます。
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当（子供用）牛ひき肉
- 料理名
- お弁当
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（＾◇＾）
美味しかった！と小学生の息子、大喜びでした。