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大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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beat77
大根を棒切りにして甘酢に漬けました
みんながつくった数 6件

材料（4人分）

大根
200G
酢
大匙3
砂糖
大匙1
塩
小さじ２分の１
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作り方

  1. 1
    大根は6，７センチの長さに切り、７ミリ程度の棒状に切る。
    塩を振って１０分ほどおく
  2. 2
    酢と砂糖を混ぜて甘酢を作っておく
  3. 3
    大根がしんなりしたら水気を切って甘酢に漬けこむ
    冷蔵で２週間以内に食べきってください
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根があったので甘酢漬けにして箸休めにしたかったので作りました

公開日：2024/07/11
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

beat77 主婦歴だけは長いけど料理も掃除もダメなズボラママです。モットーは簡単。楽ちん 若い人のレシピでお勉強させてもらってます。

つくったよレポート（ 4 件）

2024/11/21 18:33
甘酢が美味しかったです♪ 大根安かったので 助かりました(@_@)
夢シニア
美味しそうに作っていただいてありがとうございました
2024/11/09 23:55
甘酢漬けで大根を美味しく頂けました(*^-^*)
はじゃじゃ
美味しそうに作っていただいてありがとうございました
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