保育園大人気メニュー!いちごケーキ レシピ・作り方
材料(8人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖(三温糖でもOK) 40g
- 牛乳(豆乳でもOK) 200g
- 油 40g
- ホイップクリーム お好みで
- いちご お好みで
作り方
- 1 ボウルに油と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせ、牛乳とホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます
- 2 クッキングシートをしいたバットに生地を流し入れ、180℃〜200℃のオーブンで20〜25分ほど焼き、こんがり焼き色がついたら生地の完成です♪
- 3 粗熱を冷ましたら三角形にカットして、生クリームといちごをトッピングしたらケーキの完成です!
きっかけ
子どもたち自身で簡単に作れて美味しいレシピを考えていたところこのレシピが誕生しました♪
おいしくなるコツ
生地の水分量が多いため、表面に焼き目をつくまでやくと表面カリカリ中身しっとりで美味しくいただけます! 表面に焼き色がつかなくても蒸しパンのようにふっくらやわらかい食感でいただけます♪
- レシピID:1790017696
- 公開日:2024/04/28
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックスいちごフルーツケーキ
- 料理名
- いちごケーキ
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牛乳たっぷりでやわらかケーキ!