卵焼き器で作る！簡単オムレツ（Vol.バージョン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんを0.5センチ角に切り、耐熱皿に入れラップをし、レンジで600W3分加熱する（火の通りを早くするため）

2. 2

   玉ねぎをみじん切りする

3. 3

   卵焼き器にサラダ油大さじ1/2を入れ中火に熱し、玉ねぎ→ひき肉・（塩、胡椒）→じゃがいも・にんじんの順に炒める

4. 4

   全体に火が通ったら弱火にし、水溶き片栗粉を入れまとめて、一旦別皿に出す

5. 5

   卵焼き器にサラダ油を大さじ1/3入れ中火に熱し、溶いた卵を入れ底に火が通るまで待つ

6. 6

   4を卵の片側半分に乗せ、フライ返しでもう半分の卵を折りたたむ（弱火）

7. 7

   少ししたらひっくり返し、もう少し焼いたら完成！
   （お好みでケチャップをかけてください♪）