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お弁当のおかずにも!チキンチャップ レシピ・作り方

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唐揚げちゃん
明日のお弁当何にしよう?と思ったら、鶏肉の簡単ケチャップ炒めはいかがですか?
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏もも肉(胸肉でもOK!)
200g
玉ねぎ
1/4個
ふたつまみ
胡椒
ひとつまみ
片栗粉
鶏肉全体にまぶせるくらい
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを細切りする
  2. 2
    鶏もも肉を一口サイズに切り、塩、胡椒をふりかけ、片栗粉をまぶす
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1と2(玉ねぎと鶏肉)を入れて炒める
  4. 4
    鶏肉に火が通ったら弱火にし、ケチャップとウスターソースを入れて絡める
  5. 5
    塩やケチャップ、ウスターソースで味を整えたら完成!

おいしくなるコツ

味を濃いめにするとご飯が進みます♪ またお弁当に入れる際は、レタスを敷いてからチキンチャップを乗せると洗うときに楽です♪

きっかけ

お弁当のおかずに、「赤」色のものを作りたかったからです!

公開日:2023/03/23

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉黒・茶系のおかず赤色系のおかず簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

唐揚げちゃん 適度な節約、色んな栄養を摂ることをモットーに。 毎日家族に美味しいと言ってもらうために 一汁三菜を基本に献立を考えています!

つくったよレポート( 2 件)

2023/04/10 10:41
簡単に美味しくできました!
あどん9120
美味しそうですね! レシピを見ていただきありがとうございます♪
2023/04/05 21:40
美味しかったです!
みずいろいろ
美味しそうですね! レシピを見ていただきありがとうございます♪

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