残りのチキンカツで！卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは細切り、春菊は4センチ幅、チキンカツは2センチ幅に切る
2. 2 小鍋に水、麺つゆ、玉ねぎを入れ、中火で煮る
3. 3 玉ねぎが少し透明になってきたらチキンカツを入れ、チキンカツをひっくり返しながらさらに5分程煮る
4. 4 沸騰した状態で火を止め溶き卵を全体に入れ、春菊を乗せ、蓋をして2分程待つ
   （卵を溶かず、そのまま鍋に卵を割って混ぜてもOK）
5. 5 どんぶりにあっかいご飯、出来上がったチキン卵とじをよそったら完成！
6. 6 【チキンカツのレシピ】
   節約！鶏むね肉のチキンカツ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790017383/?l-id=ios-share