ブロッコリーとゆで卵と人参のポン酢マヨサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとゆで卵と人参のポン酢マヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
beat77
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ブロッコリーとゆで卵と人参を隠し味にポン酢を加えたマヨネーズでサラダにしました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、熱湯で色よくゆでる
    ゆであがったブロッコリーは水にさらし、笊にあげて水気を切る
  2. 2 人参は5ミリの拍子木に切りゆでる
    ゆであがったら笊にあげて水気を切る
  3. 3 ボールにゆで卵を入れ、粗くつぶす。
    そこにマヨネーズとポン酢を加え、和える
  4. 4 ポン酢マヨをあえたゆで卵の中に水気を切ったブロッコリーと人参を加えてよくあえる

きっかけ

ブロッコリーと人参があったのでつくりました

  • レシピID:1790017364
  • 公開日:2023/02/12
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カテゴリ
ブロッコリーにんじん人参サラダゆで卵
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つくったよレポート(2件)

  • cacheお返事レポ休みます
    cacheお返事レポ休みます
    2023/08/03 10:18
    ブロッコリーとゆで卵と人参のポン酢マヨサラダ
    あるもので作りました♬
    ポン酢マヨ美味しかったです♡
    ごちそうさまでした
    =^_^=
  • お月見だんご
    お月見だんご
    2023/05/13 06:41
    ブロッコリーとゆで卵と人参のポン酢マヨサラダ
    お邪魔します♫
    晩ごはんに、
    美味しく頂きました♡
    先日のつくれぽと、
    今日のレシピもありがとうございます(^^)v

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