トマトのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにします。
辛みが苦手な人は水に数分さらして水気をしっかりと切ります。 - 2 トマトは一口大の乱切りにします。
- 3 ボールにオリーブオイル、砂糖、酢、塩、しょうゆをよく混ぜ合わせてマリネ液を作ります。
- 4 3のマリネ液に水気をよく切ったみじん切り玉ねぎを加えます。
-
5
4の玉ねぎ入りマリネ液に乱切りしたトマトを加えます
すぐに食べられますが、冷蔵庫に保存して味がしみてもまたおいしいです。
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beat77
主婦歴だけは長いけど料理も掃除もダメなズボラママです。モットーは簡単。楽ちん
若い人のレシピでお勉強させてもらってます。
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つくったよレポート(2件)
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Guuママ2024/05/15 21:01beat77さん♪
ミニトマトと紫玉ねぎで作りました(*´˘`*)
マリネ液がトマトの汁と合わさってとっても美味しかったです♡
いつもありがとうございますᕷ*. -
mint✩(返レポお休み中)2022/10/01 14:17こんにちは♪爽やかさっぱり、とても美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)
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冷蔵庫で3日ほど保存できます。
味がしみておいしくなります。