【白ワインに合う】ちくわとカニカマのピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ちくわは縦半分にきり、長さも２分の１に切る
カニカマは今回はそのままで使いましたが、好みで半分の長さに切ります。 - 2 卵を溶き、小麦粉とめんつゆを入れ、ダマがないようによく混ぜます。
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3
カニカマを卵液につける。
フライパンに油（分量外）を入れて卵衣をつけたカニカマを焼きます。
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4
竹輪も卵液につけてフライパンでやきます。
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5
今回はサラダ油（分量外）を使いましたが、オリーブオイルやバターを使うと違った風味になります。
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みゅーた2022/04/11 20:43
お肉嫌いの子供でも食べれるピカタを探しており、作ってみたところ美味しいと言いながら食べてくれました。ありがとうございました -
mint✩（返レポお休み中）2021/12/22 14:42
おつまみにもいいですね♪簡単に出来て美味しかったです♪レシピありがとうございました(^-^)
レシピへのコメント
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とっても簡単。
ワインの他、ビールや日本酒にもあいます