作り方
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- 1
- 白ねぎは斜めに五ミリ幅くらいにきる
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- 2
- 白菜は一口サイズにきる
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- 3
- えのきは石づきをきりおとし
半分にきる
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- 4
- フライパンに胡麻油をいれ熱する
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- 5
- えのき、白菜を炒める
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- 6
- 白ねぎを炒める
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- 7
- しんなりして火が通ってきたら
焼肉のたれと、醤油をかけて炒める
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- 8
- 汁気がなくなるまで炒めたら完成です
おいしくなるコツ
焼肉のたれだけだと甘すぎるので醤油を足しましたが、ご自宅の焼肉のたれに合わせ分量を変えてください
きっかけ
冷蔵庫にいるものでつくりました
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