青じそジュース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青じそ 100g
- 砂糖 150g
- 酢 30cc
- 水 1ℓ
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰したら、洗っておいたしそを入れ10分ほど煮る。
- 2 しそを取り除き、砂糖と酢を入れて混ぜる。
- 3 粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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甘さ控えめ、酸味抑えめのレシピになってます。