すぐできる!油揚げと大葉の味噌汁 レシピ・作り方

すぐできる!油揚げと大葉の味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
まゆちゃんママ
まゆちゃんママ
油揚げの食べ応えと、大葉のさっぱりした風味の組み合わせが楽しめるお味噌汁です☆

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • ネギ 3cm
  • 大葉 4〜5枚
  • 500cc
  • だし入り味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 油揚げは油抜きをし、横半分に切ってから1cm幅に切る。
    ネギと大葉はみじん切りにする。
  2. 2 鍋で湯を沸かし、沸騰したら油揚げを入れる。
    2分ほどしたら火を止め、味噌を溶き入れる。
  3. 3 お椀によそり、ネギと大葉を散らして完成!

きっかけ

朝食のお味噌汁に作りました。

  • レシピID:1790016529
  • 公開日:2021/09/12
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カテゴリ
油揚げの味噌汁100円以下の節約料理長ネギ(ねぎ)しそ・大葉油揚げ
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