含め煮レシピ・作り方

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とても簡単に出来る煮物です！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

人参: 2分の1本

椎茸: 3個

高野豆腐: 50ｇ

☆酒: 大さじ2

☆砂糖: 大さじ2

☆醤油: 大さじ2

☆みりん: 大さじ2

☆塩: 小さじ2分の1

☆だし汁: 500ml

作り方

1

人参→1口大、椎茸→四つ切りにする。
2

鍋の中に☆を入れ、その中に高野豆腐、人参、椎茸を入れ火にかける。
3

2が沸騰したら弱火にし落し蓋をして人参が柔らかくなるまで煮る。人参が柔らかくなったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おばあちゃん直伝のレシピです！

公開日：2021/07/30

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カテゴリ: その他の煮物

このレシピを作ったユーザ

りえ氏共働き夫婦の為時短で出来るレシピを考案中です♡ もしよろしければフォローお願いします(*´∇`)ﾉ

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/26 18:47

お弁当にも入れようと思ったので飾り切りにして作りました♪ 優しい味でおいしかったです

ありがとうございます！飾り切り美味しそうです！

2021/09/17 08:02

簡単に美味しくできました!

ありがとうございます

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