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簡単!きのこのお吸い物 レシピ・作り方

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ほっこりまる
汁物がほしいときに、さっと作れる一品です。白だしのお味がほっとするーー。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

600ml
白だし
60ml
しょうゆ
小さじ1
しいたけ
1つ
えのき
1/4束程度
とうふ
1/4個
わかめ
小さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    しいたけは水で戻し、食べやすい大きさに切る。えのきも食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水と白だしを入れて中火で温める。しいたけとえのきを入れて、5分ほど煮る。
  3. 3
    鍋にとうふとわかめを入れる。その後しょうゆを入れて完成。

きっかけ

和のおかずに汁物がほしいと思ったときに。白だしさんのお力を借りて、簡単、時短で(^^)

公開日:2021/06/04

関連情報

カテゴリ
お吸い物わかめスープ
料理名
きのこのお吸い物

このレシピを作ったユーザ

ほっこりまる 小学生、幼児、乳児の3人の母してます(^^)  簡単でほっこりできるおうちごはんを作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/20 19:40
おいしくできました
ねこのしろ
レポありがとうございます(^^) すっと飲めそうな、おいしそうなお吸い物ですね。

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