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簡単!きのこのお吸い物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ほっこりまる
汁物がほしいときに、さっと作れる一品です。白だしのお味がほっとするーー。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
水
600ml
白だし
60ml
しょうゆ
小さじ1
しいたけ
1つ
えのき
1/4束程度
とうふ
1/4個
わかめ
小さじ1〜2
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作り方
1
しいたけは水で戻し、食べやすい大きさに切る。えのきも食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水と白だしを入れて中火で温める。しいたけとえのきを入れて、5分ほど煮る。
3
鍋にとうふとわかめを入れる。その後しょうゆを入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和のおかずに汁物がほしいと思ったときに。白だしさんのお力を借りて、簡単、時短で(^^)
公開日:2021/06/04
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
わかめスープ
料理名
きのこのお吸い物
このレシピを作ったユーザ
ほっこりまる
小学生、幼児、乳児の3人の母してます(^^) 簡単でほっこりできるおうちごはんを作ります。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/20 19:40
おいしくできました
ねこのしろ
レポありがとうございます(^^) すっと飲めそうな、おいしそうなお吸い物ですね。
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