さつまいもの素揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 二個
- 油 1リットル
作り方
- 1 さつまいもをよく洗い皮をむく
- 2 ステイック状に切る
- 3 10分ほど水につける
- 4 ざるにあげる
- 5 鍋に油をいれ火をつける
- 6 キッチンペーパーで水分をよくふきとり油のなかにいれる
- 7 160度の油で7分ほどあげる
-
8
柔らかくなり火が通ったら
火を強め180度でカリっときつねいろになるまで揚げたら完成です
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月のおと2022/02/28 10:20
とてもおいしかったです♪うちの家族もみな大好きです♪
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