キャベツ入り☆もちもち山芋てっぱん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋の皮をピーラーでむき
   すりおろします

2. 2

   キャベツをみじん切りにします

3. 3

   ☆の材料をすべてボールに入れ
   よく混ぜ合わせます

4. 4

   フライパンに油をひき
   手順3の生地の半分を入れ
   
   蓋をして三分ほど焼きます

5. 5

   引っくり返して蓋をしないで
   三分ほど焼きます

6. 6

   最後にもう一度引っくり返して
   30秒ほど焼いてカリっとさせます

7. 7

   お皿にのせて
   ソースとマヨネーズをかけてねぎをちらしたら完成です！