子供が喜ぶ♥さつまいものバタースティック レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつまいも 1本
- バター 20g
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 さつまいもをスティック状に切り、3分ほど水にさらす。
- 2 フライパンにバターを入れて中火で熱する。バターが溶けたら、キッチンペーパーで軽く水気を切ったさつまいもを入れる。
- 3 全体にバターが絡んだら、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
- 4 さつまいもの色が白色から黄色に変わったら、砂糖と塩で味付けする。
きっかけ
離乳食の時期に友達に教えてもらったレシピを幼児用にアレンジ。娘は、おいもが甘いからか、スイートポテトと呼んでいます。
おいしくなるコツ
さつまいもにしっかり火を通してやわらかくすること。
- レシピID:1790014773
- 公開日:2020/12/26
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも離乳食完了期(12ヶ月以降)
- 料理名
- さつまいものバタースティック
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