材料（1人分）
- おからパウダー
- 15ｇ
- 卵
- 1個
- 水
- 50ｇ
- ベーキングパウダー
- 4ｇ
- 甘味料(ラカントなど)
- お好みで10ｇ程度
作り方
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- 1
- 耐熱用のタッパにおからパウダーと卵を混ぜます。甘く作りたい方はここで甘味料を入れてください。水を調節しながら少しずつ混ぜていきます。ドロっとした感じになれば大丈夫です。
-
- 2
- 最後にベーキングパウダーを混ぜます。
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- 3
- ラップや蓋などをせずに600wの電子レンジで3分加熱して完成です。
おいしくなるコツ
甘味料を入れたら甘めになりますが、入れなくても美味しかったです。そのままでもいいしサンドイッチみたいにしても美味しいです♪
きっかけ
低糖質な蒸しパンが食べたかったから
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写真は半分に切ったものなので、実際はこの２倍の量です！