食パンの耳で揚げパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パンの耳 6枚分
- きなこ 70ｇ
- グラニュー糖 50ｇ
作り方
-
1
食パンの耳を油で揚げる。
焦げないように170℃で揚げると良い。 - 2 バットにきなことグラニュー糖を入れて混ぜ合わせておく。
-
3
揚がったパンは一度、キッチンペーパーなどで油を落としてからバットに移す。
熱いうちにきなこを全体にまぶす。
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シュンギくん
野菜ソムリエプロとして活動している調理師です。
大阪のホテルのレストランで料理人として働き、今は料理教室の講師をしています。
料理と野菜のプロとして良いものをご紹介できたらと思っております。
◎資格
・野菜ソムリエプロ
・調理師免許
・料理検定2級
・ふぐ調理師免許
・野菜＆果物コンシェルジュ
・食育栄養コンサルタント
・日本茶スペシャリスト
・野菜コーディネーター
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