こんにゃくでカサ増し☆豚の角煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
卵をゆでてゆで卵にする。
豚肉は一口大くらいに切り、沸騰したお湯で茹でて、5分くらいしたらお湯を捨てる。 - 2 豚肉、ゆで卵、一口サイズにしたこんにゃく、調味料、生姜を鍋に入れ水をひたひたくらいまで入れ、落し蓋をして弱火で1時間半ほどコトコト。
- 3 水分がなくならないように様子を見ながら、味が染みたら出来上がり。
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