チーズが、とろとろーり☆ササミチーズフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スライスチーズは３枚を合わせて、６等分に切っておきます。

   

2. 2 ササミの太い所から薄く包丁をいれ、端を少し残すように切り込みをいれます。

   

3. 3 ２を開き、折り返すように反対側に向かって包丁を入れます。(この時も端を少し残すようにして下さい)

   

4. 4 開きます。
   (暑さが均一になるのがベストです)

   

5. 5 小麦粉を振り１のチーズを乗せます。

   

6. 6 チーズを包みます。

   

7. 7 塩こしょうを振り、小麦粉をまぶしておきます。

   

8. 8 卵、パン粉を順につけます。

   

9. 9 170度の油に投入します。

   

10. 10 片面を揚げて、ひっくり返して、裏面も揚げます。

    

11. 11 こんがりキツネ色に揚がれば油を切って出来上がり☆
    お皿に盛り付けて完成です♪

    

12. 12 お弁当にも☆