ズッキーニとナスのガーリックグリルサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ズッキーニ、ナスは5mm程度の輪切りに。
ニンニクは薄くスライス。
鷹の爪はお好みで -
2
テフロン加工のフライパンに並べて弱火で焼く。
焦げ目がついたら裏返して両面やく。 - 3 全体にコショウをふってお皿に盛り付ける。
- 4 お好みで粉チーズをまぶして完成。
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テフロン加工のフライパンでゆっくり焼けば
油無しでも野菜の旨味が凝縮です。