スキレットで簡単 砂肝のアヒージョ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
砂肝は筋を取り、半分に切る。
マッシュルームは5mm位の厚さにスライス。
ニンニクは薄くスライス。
鷹の爪は手でちぎって細かく。 - 2 スキレットにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火で。
-
3
ニンニクの香りがしてきたら砂肝を入れる。
少してからマッシュルームを入れて火が通ったら完成。
仕上げにブラックペッパーを全体にふる。
お好みでミニトマトを入れても美味しいですよ。
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いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月9日(月)のPickupレシピコーナーに、ぶーちゃん9315さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
オイルは旨味たっぷりでパンにつけると止まりません。