ベーコンとチーズとコーンのマフィン レシピ・作り方

ベーコンとチーズとコーンのマフィン
  • 約30分
ポコたんママ
ポコたんママ
小腹がすいた時に♪

材料(5コ人分)

  • 1コ
  • 砂糖 20g
  • ひとつまみ
  • サラダ油 25g
  • 牛乳 40㏄
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ベーコン 1枚
  • ピザ用チーズ 40g
  • コーン(ホール) 50g

作り方

  1. 1 ボウルに卵・砂糖・塩を入れて、ホイッパーでかき混ぜる
  2. 2 サラダ油→牛乳の順に加えて混ぜる
  3. 3 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる
  4. 4 5㎜幅に切ったベーコン・チーズ・コーンを加えて混ぜる
  5. 5 カップに生地を流し入れ、180℃に温めたオーブンで約12分焼いて出来上がり

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1790012285
  • 公開日:2016/12/19
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