牛こまと糸こん煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛こま 200g
- 糸こん 200g
- 玉ねぎ 1玉
- ○砂糖 大1
- ○酒、醤油、みりん 各大3
作り方
-
1
糸こんは下茹し、長ければ切っておく。
玉ねぎは薄く、串切りに切っておく。 - 2 牛肉を炒める
- 3 牛肉に火が通ってきたら、玉ねぎと糸こんを入れる
-
4
○を入れ、炒め煮る。
水分が少なくなったら、完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 糸こんにゃく
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