簡単！基本のほうれん草のごまあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1パック
- 塩 少々
- ごま 大さじ4
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1強
作り方
- 1 ごまをすり鉢ですり、醤油と砂糖を混ぜ合わせます。
- 2 ほうれん草の根を切り、沸騰した鍋に塩を入れ、さっとほうれん草を湯がきます。
- 3 ほうれん草を冷水にさらして、水気をしっかり絞り食べやすい長さに切ります。
- 4 1.のごまタレにほうれん草を絡めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- ほうれん草の胡麻和え
- 料理名
- ほうれん草のごまあえ
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