豚肉と長芋の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 山芋を皮をむき、切る。
   ※縦4㎝弱、幅１㎝弱ぐらい

   

2. 2 こんな感じです。

   

3. 3 豚ロースも同じ様に切る。

   

4. 4 ボールに□を入れ混ぜ合わせたら、豚もも肉を入れる。
   15分ぐらい置いておく。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき、４をしっかり焼く。
   ※焦げやすいので注意

   

6. 6 お肉が焼けたら、長芋も炒める。

   

7. 7 長芋に火が通ってきたら、ネギを一掴み入れ、合わせたら完成♪