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えのきと豆腐の餡かけ汁♪ レシピ・作り方
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ramomama
えのきと豆腐が合う(*´ω`*)
生姜で体もポカポカ(*´ω`*)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
えのき
2袋
豆腐
1丁
水
600cc
□鶏ガラスープ素
大2
□塩
小1/2
□醤油
大1/2
□生姜(すりおろし)
1かけ
片栗粉(水とき片栗粉用)
大2
水(水とき片栗粉用)
大4
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作り方
1
えのきは石づきを取り、半分に切る。
豆腐も食べやすい大きさに切っておく。
2
沸騰したお湯の中にほぐした、
えのきと□を入れる。
3
2の中に豆腐を入れ、沸々しだしたら、
水とき片栗粉を入れ、とろみがついたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えのき2袋と豆腐1丁で何か作れないかなぁ~?と思い(*´ω`*)えのき大量消費!!
公開日:2016/04/16
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このレシピを作ったユーザ
ramomama
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/18 11:34
美味しかったです!
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