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市販より美味しい★簡単!ステーキの赤ワインソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • サーロインステーキ

    2枚

  • 塩こしょう

    適量

  • ★バター

    20g

  • ★赤ワイン

    大さじ2

  • ★醤油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販より美味しい★簡単!ステーキの赤ワインソース
  • 1,000円前後

ステーキをするときはいつもコレ!家にある調味料で簡単に出来ます☆

作り方

  • 1

    サーロインステーキは常温に戻して多めに塩こしょうをして、強火で温めたフライパンに油をひいて、表面を1分焼きます。

  • 2

    裏返してお好みの焼き加減の手前で★を入れて、赤ワインのアルコールを飛ばして出来上がり♪

きっかけ

母から教えてもらいました!

おいしくなるコツ

お肉は焼きすぎないように注意してください!

レシピID: 1790011775

公開日:2016.04.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.10.03

    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨

    美味しく作ってもらえて嬉しいです♡レポートありがとうございます(*^^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ステーキの赤ワインソース
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
赤ワインソース簡単

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