おやつに最適。ほんのり甘い一口パン! レシピ・作り方

おやつに最適。ほんのり甘い一口パン!
  • 1時間以上
  • 100円以下
Pokoっち!
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なんか小腹がすいたわ〜って時に、このパンいかがですか?一口サイズで、手軽に食べれる、パンです。今回は、ほんのり甘めに作ってみました。

材料(16コ分人分)

  • 強力粉 130g
  • 薄力粉 30g
  • イースト 2g
  • 砂糖 20g
  • 3g
  • バター 20g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 (ドリール用) 適宜

作り方

  1. 1 材料をこね、1次発酵します。こんな感じに膨らみます。
  2. 2 綿棒で、四角く伸ばしましょう。長方形でもOK。暑さは1cmくらいにしてください。
  3. 3 3〜4cmにカットします。ご自分の好みの大きさでOK
  4. 4 鉄板に並べて、二次発酵。30分。卵でドリールし、180°Cで12分焼けば出来上がり〜!

きっかけ

ちょっと小腹がすいた時、なにか食べたいなーと思って。手軽な大きさなので、いい感じですよ。

  • レシピID:1790011747
  • 公開日:2016/04/09

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