秋鮭の西京焼⭐ レシピ・作り方

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ポコたんママ
漬けて焼くだけ♪
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

秋鮭
4切れ
塩
少々
⭐西京味噌
100g
⭐みりん
大さじ　1
⭐酒
大さじ　1

作り方

  1. 1
    秋鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩少々をふる
  2. 2
    ⭐を混ぜ合わせる
  3. 3
    秋鮭に2の味噌をまんべんなく塗り、冷蔵庫で1～2日寝かせる
  4. 4
    味噌を軽く取り除き、グリルでこんがり焼いて出来上がり（焦げやすいので弱火～中火で）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

西京味噌を頂いたので

公開日：2016/02/06
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理

このレシピを作ったユーザ

ポコたんママ

つくったよレポート（ 3 件）

2023/03/21 19:34
美味しかったです♪有難うございます！
ぽのぽ
こちらこそ、作って下さってありがとうございました♪
2020/10/29 00:12
美味しくいただきました！
簡単が一番！
作って下さってありがとうございました^ ^
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