おうちバル♪ホクホクじゃがいものツナカレーグリル レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- じゃがいも 今回は男爵 中2個
- ●玉ねぎ スライス 中1/2個分
- ●ツナ缶 油も使用 1個
- ●粗挽きガーリック 少々
- ◇カレー粉 大さじ1
- ◇ウスターソース 小さじ1
- ◇ケチャップ 小さじ1
- ◇チリパウダー 少々
- ◇ガラムマサラ 少々
- ◇胡椒 少々
- バター 小さじ1
- シュレッドチーズ 1/4カップくらい
- お好みで 黒胡椒＆パセリ 少々
作り方
-
1
鍋に●をすべて入れ、軽く混ぜ合わせる。
中弱火で火をつけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
2
◇をすべて入れ混ぜ、１０分くらいじっくり炒める。
途中、焦げそうになったら弱火にしてください。
-
3
全体がペースト状になったら火を止める。
ジャガイモをスチームケースに入れ、600wで3分加熱する（今回は皮つき）。
1cm弱くらいにスライスする。
-
4
スキレットを中火で熱し、バターを入れ溶かす。
ジャガイモを並べたら火を止める。
（底面しか焼きません）
-
5
ジャガイモの上に【３】のペーストを大さじ１くらいのせる。
-
6
シュレッドチーズをひとつまみずつのっける。
お好みで黒胡椒、パセリを・・・
-
7
トースターで５分加熱して、完成♪
チーズが溶けるくらいでオッケーです☆
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ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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