10分スープ レシピ・作り方

10分スープ
  • 約10分
  • 100円以下
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味付けはコンソメだけなので簡単です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にお椀7分目の水を2杯入れ火にかけ、
    キャベツは5ミリ幅程度に千切り、ニンジンはピーラーで薄くスライスする。(1本使っていない状態から使う方がスライスし易いです。)
  2. 2 野菜、コンソメを鍋に入れ、10分煮れば出来上がり。

きっかけ

野菜スープを作る際、とりあえずコンソメを入れて煮た物を味見すると、意外に塩気も効いて何も足さずにいけました。物足りない方は、塩ではなくコショウを足してみるのをおすすめします。

おいしくなるコツ

ベーコンやウインナーを少しで良いので、入れると更に美味しくなります。

  • レシピID:1790011429
  • 公開日:2015/07/16
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カテゴリ
野菜スープ簡単夕食
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