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簡単アレンジ☆梅風味のさっぱり冷やし中華 レシピ・作り方

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ぷう☆pou
インスタントの冷やし中華を、つるっとあっさりアレンジしました。
たっぷりのみょうがと大葉使いで、大人の味ですw

材料(1人分)

市販の冷やし中華 醤油ダレ系
1人前
みょうが
1〜2個
大葉
5枚
ハム
2枚
●付属のスープ
1袋
●梅干し
1粒
●お好みで 水
小さじ1/2〜
●付属のふりかけ 無ければ炒りゴマ
1袋(少々)
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作り方

  1. 1
    ハムは半分にカットして、細切りに。
  2. 2
    みょうがは半分にカットして薄切り、大葉は千切りにして、軽く水にさらしてザルにあけておく。
  3. 3
    梅干しを包丁でたたく。
    ●をすべて混ぜ合わせる。
  4. 4
    袋の表示通りに麺を茹でて、流水で冷やし水切りする。

    麺、【1】【2】の順に盛りつけ、【3】をまわしかけて、完成♪

おいしくなるコツ

・付属のスープに梅干しを足すので、我が家にはちょっぴり濃い味です。 そのため水を少し加えましたが、お好みで調整してくださいね。 ・今回使用の商品は、ふりかけ付きでゴマの他に海苔も入ってました〜

きっかけ

モニター用に、できるだけ簡単にアレンジしましたw

公開日:2015/05/21

関連情報

カテゴリ
冷やし中華昼食の献立(昼ごはん)夏バテ対策
関連キーワード
さっぱり 簡単 ランチ
料理名
簡単アレンジ☆梅風味のさっぱり冷やし中華

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません 我が家は全般的に薄味&甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー  ・生活習慣病予防アドバイザー ・健康食アドバイザー レシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/

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